Kezdőlap / Archívum / Felejthetetlen gasztronómiai kalandok Skóciában
Goulash Étterem Aberdeenben

Felejthetetlen gasztronómiai kalandok Skóciában

Skócia a világ egyik legfantasztikusabb természetes éléskamrája, ahol isteni lazacot és osztrigát kóstolhatunk a szarvas bélszín mellett, kedvünkre vadászhatunk, gombászhatunk, halászhatunk. Mindezt világhírű whiskyk és barna sörök társaságában különleges hotelekben megbújva. Jól hangzik ugye?

Egy gasztro-tudatos Skóciai út első állomása csakis Edinburgh lehet, amely az egyik legdrámaiabb külsejű városa a világnak, és az a jó benne, hogy nem kötelező a célirányos városnézés, és a rengeteg látnivaló közt szabadon bolyonghatunk kedvünk szerint.

 Ha a reggelinket a hotelben fogyasztottuk el, akkor az első gasztronómiai megállóként érdemes ebédidőben a város legjobb halétterme, a Tailend (14–15 Albert Place, Edinburgh, EH7 5HN) felé venni az irányt. Ez a hely arról híres, hogy a menün szereplő tengeri étkek többsége előző nap még a tengerben úszkált, ráadásul itt mindenki ebédjét a kívánsága szerint készítik el. Az étterem a Holyrood park és a pályaudvar közelében van, amely nem nagy kitérő, és innen mindössze 10 perc séta The Scotch Whisky Experience nevet viselő whisky múzeum, amely igazán méltó befejezése lehet egy edinburgh-i városnézésnek. Itt megtanulhatjuk, hogy melyek a karakteres különbségek a skót régiók whiskyjei között, szemügyre vehetjük a világ legnagyobb whisky gyűjteményének a példányait és a belépőhöz egy kis kóstoló is jár.

Aki Edinburgh-ban éjszakázik, annak a vacsorához egy tutti nyerő tippet adhatunk, az Iglu-t. Ez a  Princess street-től (a bevásárló utca) csupán két saroknyira levő étterem, a helyi ételek díjjakkal elhalmozott Mekkája. Érdemes kipróbálni a black puddingos előételeket (amely leginkább a mi véres hurkánkra hasonlít) amelyek ország szerte itt a legjobbak és a zsemle nélküli vaddisznó hamburgert, amelyet háromszor sült krumplival és álomi vadszósszal körít a hely séfje.

/Forrás:http://travelline.hu/


Ha érdekelnek a hírek, kedveld facebook oldalunkat:


Pénzküldés határok nélkül! Akár ingyen! Transferwise.com/ingyenes


Ha tetszett a cikk likeold és oszd meg barátaiddal...

aberdeenimagyarok.co.uk

Ezt is nézd meg

Hiába a skót tervek, nem lehet minimum-árat meghatározni az alkoholra

Azok a skót tervek, amelyek az alkoholra minimum-árat vezetnének be, sértik a szabad kereskedelem európai …