Kezdőlap / Archívum / Éledezik a sörpiac az Egyesült Királyságban
Goulash Étterem Aberdeenben

Éledezik a sörpiac az Egyesült Királyságban

A bezáró kocsmáktól, és a visszafogott vásárlói költekezéstől megtépázott brit sörpiac 2014-ben újra növekedést mutathat egy tanulmány szerint – írja a scotsman.com.

A sör eladások 1,3 százalékos növekedése várható idén, amivel 4,24 milliárd literre nőne a szigetország fogyasztása. Szakértők szerint az elmúlt 12 hónapban rendezett nagyszámú sporteseménynek köszönhető a kereslet fellendülése az 5 év óta tartó folyamatos visszaesés után.
„A jövedelmek csökkenése, egészségügyi megfontolások és a más piacok állította verseny vezetett az elmúlt évek jelentős volumen csökkenéséhez” – magyarázza Chris Wisson, a Mintel vezető elemzője.

A recesszió évei alatt hetente három kocsma kényszerült bezárni, mert az emberek inkább otthon fogyasztják el az olcsóbb, boltban vásárolt söröket.

„Az idei lendületet a világbajnokság mellett az infláció, a csökkenő adó és a cider vártnál rosszabb szereplése adja.” Ezen kívül a kézműves sörök népszerűsége is pörgeti az eladásokat a beszámoló szerint. „A kézműves sörök a fogyasztók szemében a magas minőséggel lettek egyenértékűek, azonban nem tisztázott, hogy ez a fogalom mit jelent, ezért a sörfőzdéknek ezt pontosan meg kellene határozniuk.”


HIRDETÉS

Paul Waterson, a Scottish Licensed Trade Association vezérigazgatója felhívja a figyelmet, „hogy láthatóan kedvez a vendéglőknek a kézműves sörök iránti lelkesedés, ezzel együtt rávilágít arra is, hogy a sörözőknek többet kell kínálniuk az eddigieknél, hogy az embereket kicsábítsák otthonaikból”.

/Forrás: Scotsman – Figyelő/


Ha érdekelnek a hírek, kedveld facebook oldalunkat:


Pénzküldés határok nélkül! Akár ingyen! Transferwise.com/ingyenes


Ha tetszett a cikk likeold és oszd meg barátaiddal...

aberdeenimagyarok.co.uk

Ezt is nézd meg

Hiába a skót tervek, nem lehet minimum-árat meghatározni az alkoholra

Azok a skót tervek, amelyek az alkoholra minimum-árat vezetnének be, sértik a szabad kereskedelem európai …